冷空气要来，广州多家人气火锅店走起！

这种涮着吃的美味近来在广州是不分彼此的遍地开花，各家火锅店陆续人气爆棚，在冷空气来之前，小编就预先为火锅兴奋起来了，因为吹着空调享受热腾腾的火锅就跟「开空调盖棉被」一样爽得任性!

最川味

　　袍哥码头老火锅

一副「古惑仔」电影既视感的的火锅店，「袍哥码头老火锅」在四川火到广州，纹身「大佬」是店小二?店内全是像黑帮电影般的壮汉在你面前走来走去，据说食客进店还得先拜过关二哥呢!为表达诚意首先为食客们献上独创「奔驰锅」，平分三格的锅底让你尝遍三种口味!

吃四川火锅必点虾滑，这里的虾滑真材实料，鲜嫩爽口，口口能尝到鲜虾的美味。鹅肠新鲜爽口，涮几秒即可入口，非常爽脆!

店铺详情

袍哥码头重庆老火锅(珠江新城店)

地址： 珠江新城花城大道88号优托邦2座美领宾馆上4楼(猎德B出口)

营业时间： 周一至周日 11：00-02：00

人均：113元

袍哥码头重庆老火锅(金佰利广场店)

地址： 文明路61-63号金佰利广场1层

营业时间： 10：00-02：00

人均：120元

 

　　蜀大侠火锅

有一家江湖感十足的四川火锅，巨多辣椒和花椒铺满锅面，还没吃就知道火锅够正宗!酥麻的感觉搭配着辣味刺激着每一条神经，味道好吃到难以拒绝。

材料的摆盘也相当有创意，个人推荐鹅肠、花千骨、黄喉。建议能吃辣的朋友可以放心点中辣以上，辣度上还是比较迁就广东人的口味。

店铺详情

地址： 兴盛路11号兴盛汇二楼16号

营业时间： 周一至周日 11：30-02：30

人均：139元

 

　　隴熙火锅

汤料上面竟然出现萌物?原来是「隴熙火锅」的招牌牛油锅底，萌物的做法是把牛油倒入小熊与小猪的模型里让其凝固。小猪和小熊的牛油会慢慢在锅底加热中融化，这样的视感真的是很有创意。萌物牛油锅底每日限量销售，想要尝鲜的要预定啦!

看到这个肥牛芭比娃娃小编觉得无比有喜感，慢慢「扒开」肥牛的方式相当新颖。口味上有辣味但不够麻，正好不喜欢吃麻的朋友可以来试一下。推荐餐后甜点白凉粉，清热消暑，把先前吃火锅的热气一消干净。

店铺详情

地址： 天河北路公交站旁侨怡苑392号

营业时间： 周一至周日 11：00-03：00

人均：130元

最「牛」

 

　　陈记顺和

在广州红透半边天的潮汕牛肉火锅，「陈记顺和」可谓外在榜首，每到下班时间，你不早点来都得排队，可想而知人气高涨程度!潮汕人吃牛肉火锅相当讲究，牛的每个部位分得很清楚，不一样的部位自然又不一样的口感，崇拜潮汕人能把牛「研究」得这么透彻!

虽然小编分不清楚这些肉是从牛哪个部位来，但小编只知道这些肉真的hin好吃!牛肉的味道很鲜甜，喜欢吃嫩滑无渣肉感的推荐吊龙、匙仁，喜欢吃有咀嚼肉感的推荐五花趾、脖仁!

店铺详情

陈记顺和(天河北路店)

地址： 天河北路613号铺位01

营业时间： 周一至周日 11：00-04：00

人均：85元

　　陈记順和(棠德南路店)

地址： 棠德南路汇都美食广场20-22档

营业时间： 周一至周日 11：00-02：00

人均：83元

陈记顺和(建设六马路店)

地址： 建设六马路48号万财大厦二楼

营业时间： 周一至周日 11：00-02：00

人均：71元

陈记顺和(番禺迎宾大道店)

地址： 迎宾大道广州食博城南广场(即地铁夏滘站B出口)

人均：84元

陈记顺和(江南西路店)

地址： 江南西路63-1号

营业时间： 周一至周日 11：00-04：00

人均：82元

陈记順和(中山大道店)

地址： 中山大道中983号102

营业时间： 周一至周日 11：00-04：00

人均：86元

陈记顺和(新港中路店)

地址： 新港中路419号供销大厦一层

营业时间： 周一至周日 11：00-04：00

人均：82元

陈记顺和(天河南二路店)

地址： 天河南二路33号丰兴广场首层

营业时间： 周一至周日 11：00-02：00

人均：76元

 

一头牛

装修清新自然的牛肉火锅店，虽然是火锅店但却反常感受不到过于燥热的温度，多了一份小清新，让人天气燥热吃火锅也毫无压力。

店内环境比较年轻化，用很多木色与绿色植物装饰店面，清凉的环境搭配热腾腾的牛肉火锅，感觉能吃下10大盘牛肉，不然都决不罢休!

店铺详情

地址： 建设四马路天伦花园C座首层(怒鬼锅楼下)

时间： 11：30 - 22：30

人均：97元

 

　　天粤牛壹

性价比最高的牛肉火锅，分量十足，各个部位的名字均放在切牛肉的位置，想吃哪个部位请翻牌!店内店员也非常热情介绍肉不同部位的肉感。

清淡爽口的汤底涮牛肉更能感觉新鲜牛肉的鲜美，更能品尝不同部位牛肉的肉质区别，最后那口汤简直把是把一整头牛的精华都放进里面了，包你一试难忘。

店铺详情

地址： 中山四路228号岭南复建商厦2楼203铺

营业时间： 周一至周日 11：00-22：00

人均：68元

 

老广最爱

　　谢煮笼恩

这家门面如此有特色的「谢煮笼恩」主打港式火锅，锅底放入红枣、杞子、海底椰等药材，配上胡萝卜、玉米和菌类，锅底汤水浓郁鲜甜，非常适合老广口味，在初秋这样的汤底实属应节。

作为一个吃火锅不能没有豆制品的人，小编大爱这家店的「3秒脆响铃」，真的涮3秒就能放进嘴里，泡上汤汁加上脆脆口感，让人欲罢不能。

店铺详情

地址： 建设六马路41号首层(近宜安广场)

营业时间： 周一至周日 10：00-24：00

人均：121元

 

　　华哥新鲜猪精品

这家隐藏在东朗沙洛新村的猪什店，如果没人带路很难找进来，虽环境一般般，但却能吸引无数人开车前来。到底是怎样的美味能招揽这么多食客前来尝鲜呢!

广州市面上已经很在找到品种这么齐全，肉质这么新鲜的猪什了，在这里用来「打边炉」简直一流!推荐千层肉、猪天梯，千层肉属于比较嫩滑的肉，猪天梯其实就是猪牙齿上的肉，肉质爽口弹牙，手打猪肉丸口味适中，肉颗粒感比较分明。

到店必点罗定鱼腐，口感有点像油条泡软，比炸面筋的口感要柔软，吸着汤汁吃一流!

店铺详情

地址： 荔湾区翠园道东朗沙洛新村427号(后门)

别名：华哥猪杂

营业时间： 11：00-22：30

人均：68元

 

　　榕记.四季火锅

说起秋冬进补必需美食蛇肉锅，怎么能错过「榕记」，「榕记」的总店在番禺市桥，一层的平房每到秋冬天天都坐满人，各种蛇类按斤算，还能搭配土鸡一起下锅，这才是真正的「大龙凤」!

那么多蛇肉和鸡肉熬成的汤底是最后的精华，加些许盐调味饮用，包你秋冬暖呼呼，再配上一碗蛇血炒饭简直好吃到被勾了魂!

店铺详情

榕记·专注蛇宴(东沙总店)

地址： 市桥街东沙村东沙工业牌坊前面(公交东沙村站旁)

营业时间： 周一至周日 09：30-23：00

人均：133元

榕记·专注蛇宴(滨江店)

地址： 滨江西路266号

营业时间： 周一至周日 07：30-02：00

人均：147元

榕记·专注蛇宴(荔湾店)

地址： 荔湾路149号(原富士山鱼翅海鲜酒家)

营业时间： 周一至周日 07：30-14：30 17：00-23：00

人均：143元

榕记·专注蛇宴(同泰店)

地址： 同泰路倚绿北街14号2楼

营业时间： 周一至周日 07：30-14：00 17：30-22：00

人均：164元

榕记·专注蛇宴(桥南店)

地址： 番禺大道北1686号番湾酒店旁

营业时间： 周一至周日 11：00-14：30 17：00-22：00

人均：74元

榕记·专注蛇宴(东城店)

地址： 西槎路骏盈商业广场1楼

营业时间： 周一至周日 11：00-14：30 17：30-22：00

人均：120元

广州人就算天气炎热也抵挡不住热辣辣火锅的滋味魅力，五花八门的火锅店更是在广州遍地开花，l冷空气即将来临，大家尽情吃起来！