纯正INS风！这家小店，仅凭Tiffany蓝就能刷爆你的朋友圈！

Buruce八年前在墨尔本留学

从此便与西点结下不解之缘

这句话是他一直坚持的宗旨

GLEN是Buruce与西点结缘的地方

是格兰西点 GlenPatisserie的来源

亦是Buruce对母校的一种纪念方式

店面设计走的是简约风

以Tiffany蓝和白色为主调

给人一种温柔舒适的感觉

店面不算大 但位置也不少

有窗台观景位 二人温馨位

也有四人同行舒适沙发位

进门就看甜品柜里摆着

琳琅满目的高颜值西点

Buruce想要做一个接地气的品牌

从模仿到超越 在细节上力求完美

靠的是他对西点的喜爱和匠人精神

Buruce对选材亦相当严谨苛刻

他坚持选用最新鲜的当季食材

同时亦使用高品质的进口材料

不同于289创意园的快节奏

天河北店更是静谧处的美好

除了造型少女感满分的西点外

Buruce也是冲得一手好咖啡

迟一些更有抹茶冰淇淋供应

*格兰西点的抹茶可是目前全广州

唯一一家有日本宇治抹茶资格认证的西点店

都说女人有两个胃

一个负责正餐 一个负责甜品

看见如此色彩斑斓的西点摆在我面前

我真的是控制不住自己了 先吃为敬

? | 爱的礼物

这是Buruce在情人节时想的idea

礼物造型的这个cake有没有觉得很眼熟???

没错!!格兰西点也是各大网红店的供应商噢

外表对礼物的包装盒的还原度极高

每吃一口都有拆礼物的感觉

(其实是好看得根本不忍心下手)

好看的皮囊千篇一律

有趣的灵魂万里挑一

礼物的内在可谓十分有"料"

开心果慕斯和覆盘子夹心

加以中式烹饪的芝麻薄脆

一口吃下去 层次感很丰富

?| 一颗草莓

以草莓为设计原型

朱古力皮包裹着草莓慕斯

还用香草白朱古力慕斯作为夹心

看得出Burece花了很多心思

俏皮可爱的外表

酸酸甜甜的味道

幼滑浓郁的口感

足以俘虏我的心

?| 圣多诺黑

最先是被泡芙塔造型所吸引

而作为焦糖爱好者也是必试的

一整颗泡芙放进口里

焦糖脆得咔嚓咔嚓发响

夹心是百香果的卡仕达酱

两者相辅相成 甜而不腻

配有法芙娜朱古力酱的挞底

松脆可口 苦中带甜

整个甜品吃下来也不会腻

?| 海盐焦糖卷

作为焦糖控当然不能放过焦糖单品

不喜欢海盐的我却十分喜欢这一款

一般的海盐卷是用原味蛋糕做

这里的特别之处是用咖啡味做

入口是满满的咖啡香和焦糖香

顺滑的奶油 恰到苦处的焦糖

海盐味比较淡 我表示很满意

喜欢焦糖的朋友可以放心点

但不推荐给喜欢咸海盐味的朋友噢

?| 流心芒果

与其他相比 这个外表不算出众

没有过多的修饰和点缀

举刀切下 芒果汁瞬间涌出

含有新鲜果肉的芒果慕斯

将原始的芒果味呈现出来

芒果控绝不可错过的一款

?| 抹茶焦糖布蕾

得知能吃到抹茶焦糖布蕾的我

兴奋到不能自已 ( 限量供应 )

因为我是抹茶和焦糖忠实fans

带有一点点苦的抹茶是最好的

口感比起平时吃的会更加糊稠

入口即化美味到与好友二人抢吃

因限量供应已经没有第二个了...

?| 京都之恋

叶子造型的抹茶慕斯 外表精致

晶莹剔透的露珠是镜面果胶

酸酸的樱桃软糖和甜甜的白朱古力夹心

丰富了口感的同时又中和了抹茶的苦涩

是我很喜欢的一款抹茶控必点

?| 抹茶拿铁

味道不会太strong 容易入口

清新的抹茶牛奶饱腹感较强

☕️| 拿铁

口感醇香丝滑搭配简约拉花

记得要趁热喝噢 久置影响口感

?| 西柚苏打

颜值永远在线的粉嫩系苏打

落足半只西柚 非常Fresh

百喝不厌 而且还能消腻

已经成为我的下午茶标配

?| 孖青苏打

孖青即薄荷和青瓜

青瓜苏打你又饮过未?

跟乐事薯片的黄瓜味有点像

贪新鲜的你不妨一试

直男店主不知受到何种启发

店里突然就变得仙气满满了

棉花云真的酥化我的少女心

各种小道具 包括Sonny Angel

购物车 棉花球 通通任影唔嬲

"哩度唔系甜品店咩,点解有小笼包?"

这是格兰西点的一大特色

甜品的造型都很仿真可爱

小笼包的打扮可以说是很到位了

连蒸笼也有配备 但其实是香草味

里面有草莓味的夹心 口感层次丰富

樱花玫瑰苏打颜值高

口感清爽 味道fresh

很解渴 是夏日佳品

格兰西点(天河北店)

地址：广州天河区天河北路

信诚南街21号6号铺

格兰西点(总店)

地址：广州天河区广州大道中289号

289艺术园区北门117A铺