冬天里的温暖美食！广州8款冬日暖身滋补地道小吃你吃过么？

最近广州又降温了，广州的冬天虽不及北方那么的寒冷，但湿冷湿冷的天气也容易让人手脚冰冷。这个时候广州街坊们会频频出动寻觅一些驱寒又滋补的小吃美食，价钱还非常实在！事不宜迟，小编马上为你介绍！

　　提到广州冬天最驱寒的小吃，必属「猪脚姜」，一锅和味的姜醋里面加入猪脚、姜、鸡蛋这三样标配，有一些还会加入鸡脚和鹌鹑蛋等，而「猪脚姜」的核心就是一锅浓醇够味的糖醋汤。

在繁华的上下九有一家「脏锅」猪脚姜，他们的猪脚姜都用这些看起来很脏的锅熬煮出来的，锅边日积月累的糖浆反应着这家店的历史悠久。

姜醋里面的食材每天都要熬煮很久才会给食客食用，姜醋的浓醇味道深入至鸡蛋的蛋黄内心，让一颗普通的鸡蛋渗透了姜醋的辣味、甜味、咸味，吃完之后浑身开始暖暖的，回味无穷。

店内还有一滋补的瑰宝美食药膳鸡脚，药膳汤底用当归、黑枣、党参等药材熬煮，加入鸡脚后汤底更加富有胶质，养颜又滋补，很适合女性朋友吃。

　　行走在德政中路的旧街上，远远就能闻姜醋味，在一座居民楼下面的一个狭窄的空间里的「容记」，满满洋溢着姜醋的味道，这里的姜醋12元一份，分量很大，每一碗料都给的很足。

渗透里姜醋味的猪脚软绵入味，完全感受不到猪脚的油腻感，反而越吃越开胃，让人直吞口水的甜辣味使人暖意直线飙升。

现在广州开始变冷，吃一碗热辣辣的姜醋，让人从口腔到胃都非常的热乎，甜辣开胃的姜醋，隔着屏幕都闻到味道开始流口水了！

　　这家店名叫「三板斧姜醋店」的小店果真有三板斧，第一板斧是姜醋，第二板斧是药膳鸡爪，第三板斧是猪红汤。

第一板斧是姜醋，口味上绝不逊色于娟姨姜醋，而且还有姜醋鸡脚、姜醋鸡翅等其他食材加入，让食客有多种选择。

第二板斧是药膳鸡爪，汤底用当归红枣等药材熬制，当归的香味非常抓人，喝完后整个口腔都会充斥着当归药膳的甘甜味道，滋补得来又回味无穷。

第三板斧是猪红汤，朱红每日自家新鲜混成，滑而不烂，咸淡适中，加入些许胡椒粉马上暖意加倍。