3年前 (2017-12-08)  吃什么 |   抢沙发  25 
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天气真是说冷就冷,虽然时刻关注天气预报的小编早有准备,但是依然被寒风冷得瑟瑟发抖,走在路上,耳朵都冻得发疼,真想找个地方坐下来,吃一碗热气腾腾食物来暖和暖和。所以当你们路过这些小吃店的时候,不妨停下脚步,进去坐坐吃点热的吧~

这些隐藏在广州老巷子里的暖心小吃,你怎能不知道?

-鸡什猪红-

要说暖身的一定少不了鸡汤,这家小店没有招牌,主要是卖鸡杂猪红汤,口碑很好,帮衬的人超多,要排队,而且下午三点多就卖光了。

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鸡杂汤暖胃滋补,要是冬天喝上一碗,简直是暖到心窝里去。而且这家店的鸡杂洗的非常干净,还有非常足料,有绍酒、当归、红枣、党参等等,味道非常好,而且价格不贵才8块钱就有一大碗。

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便宜好喝的猪红汤一样很受欢迎,猪红很大块,口感非常滑嫩,汤白,味鲜,还有豆芽搭配,喜欢胡椒味的可以加,更暖和了。

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人均:9元

地址:中山七路220号旁

(近芦荻街健生堂凉茶)

-潮兴砂锅粥-

比起很多品牌连锁店,这家潮兴砂锅粥真是好吃太多,材料新鲜,而且价格还不贵,环境不算很好,但是起码整洁。

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潮兴的砂锅粥,粥底熬得绵密浓香,里面全是满满的海鲜,超级鲜甜。一锅粥大概够四到五人吃,加上一些小菜也是一顿美味的大餐了。

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人均:45元

地址:东堤二马路2号

-肥佬美食-

在陈家祠广场后面,有一条海鲜小抄大排档美食巷。而里面最受欢迎人气最高的还是这家肥佬美食,这里的食材全是河鲜海鲜,而且全都非常新鲜,所以味道特别好。

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最喜欢的就是烧蚝,只只大只肥美,满满的蒜蓉令蚝更鲜甜好吃了。

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人均:50元

地址:中山七路恩龙里34号陈家祠广场后侧小巷子内

-超记煲仔饭-

作为老字号的超记煲仔饭,新店环境好很多,出品依然还是那样好,人气依然那么旺。拼桌是常有的事情。

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窝蛋牛肉煲仔饭,牛肉很多,煮的刚刚好,很嫩滑,加上窝蛋一起吃很香,这里的煲仔饭的米饭没有任何调味的,所以要自己加酱油,酱油不会很咸,味道刚刚好。

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超香腊味煲仔饭看起来肉好像不是很多,其实真的是够吃的,而且腊味咸度会高一些,配饭咸香,味道一流,不过不能吃肥的就不要点腊肉的。

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每一个煲底都有饭焦。不会很焦,金黄酥脆,超好吃。这里的炖汤也不错,但是我更推荐猪肝瘦肉枸杞叶汤,猪肝瘦肉挺多的,枸杞叶不会有青味,味道超好,鲜甜好喝。

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人均:20元

地址:越秀区北京南路星光广场1楼(近仓前直街)

-美荣粉店-

这家店的米粉超级好吃!而且只需要7块钱就可以加两个自选肉,太超值了!然后淋上炸蒜末,一个字“香”!除了好吃真想不出任何形容词了!

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这里除了米线还有很多好菜,蒜蓉蒸蚝也是超好吃。肥美的蚝肉多汁鲜甜,超赞!

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人均:30元

地址:越秀区北京南路西横街

(骏田批发广场旁)

-才记“火足”肉-

打不出那个字,所以只好用“火足”了。这是一家潮汕街边小店,看起来跟外面普通简陋的快餐店一样,却有着最地道的潮汕美食,看店名就很有潮范了,很多潮汕人都慕名而来。“火足”意思应该跟灼类似,联想到猪杂汤一类的潮汕美食。

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猪杂汤和干面是到店必点的美食,干面跟葱油拌面很类似,好吃,而猪杂汤也很鲜甜,材料很多,都处理得很干净,非常好吃。

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人均:18元

地址:天河区燕塘燕都路37号之一

(海门鱼仔后面往前一些)

-安乐炖品店-

这家店门口的招牌非常陈旧,店面积很小,一眼就“睇晒”。但是这里的汤真的很好,火候十足,料也非常讲究。冬天来一盅,简直暖心暖胃。

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还有非常街坊味的简餐,米饭粒粒弹牙甘香,腊肠香菇肉饼,咸香又滑嫩,再加个青菜,简单却很家常的味道。

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人均:18元

地址:同福东路582号(近市二宫)

-炸加姨奶茶美食-

这家店简直是附近街坊和学生党的最爱,就连网友都赞不绝口。这样的小店虽然只是卖炸物,但是千万不要小看了这些炸物,吃了之后你一定会被圈粉!

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最多人点的就是炸茄子、虾饼、鸡块,这里的炸物最大的特点是不油腻,外酥里嫩,用料也算不错。

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奶茶也是这里的特色饮品,不会很甜,珍珠很柔韧,嚼起来很有口感,茶味很浓郁。

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人均:15元

地址:同福中路356号(近南武中学)

-冠记肠粉专家-

说是专家也没错,因为这里的肠粉确实不错,反正是我喜欢的类型,而这里的油炸鬼也是出了名的抢手,基本上肠粉加粥再加油条是标配。

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看着肠粉就知道很嫩滑爽口,加上酱汁很不错。三色肠粉用料超足,有鲜虾有猪肝和牛肉,超赞。

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人均:10元

地址:江南西路69号之3

(骨伤科医院路口)

-光记糖水铺-

这家店已经经营了三十多年了,也是老字号了。出品的糖水种类就几个,但是附近的街坊可是一经过就会打包一份。可能是有着特别浓的老广味。

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天气冷来碗热热的糖水真不错,亲润又暖和。眉豆做糖水不常见,但是口感也是相当不错的。红豆沙也很棒,香甜。芝麻糊也很不错。

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人均:5元

地址:海珠区江南大道北小港路124号之二

-万兴小食-

这家店是广州煲仔饭界的名店之一,也是长兴最旺的店,来这里的客人都从店面坐到了后巷。点一份煲仔饭加一个猪红汤,绝对满足又暖身。

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人均:23元

地址:越秀区 万福路289号(近文德路)

-德记传统布拉肠粉-

“德记”是一家开了近二十年的老店,店面简陋,但是整洁卫生。这里的布拉肠算是陪伴这一带街坊成长的传统美食了。

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布拉肠的口感很嫩滑,用料十足,还加了韭黄碎,非常香甜可口。

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人均:11元

地址:西槎路上步花园B2栋1楼

-食尚居窝篮拉肠-

这家店的拉肠非常有特色,是用窝篮隔布做出来的,现在已经很少有这样的做法了。

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看这样方式做出来的肠粉皮薄而爽,而且还能看到薄薄的窝篮纹理,用料十足,很不错。

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人均:14元

地址: 东漖北路涌岸街自编15号

(宝蜜园与醉观公园南门间)

-党公-

这里最出名的就是五谷丰登豆腐花了,许多人都为了它而来的。

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这个豆腐花有五种颜色,看颜色很淡就知道没有加色素,都是纯天然的材料,非常诱人。单是有颜色并不是重点,关键是底下还藏着五谷杂粮哦,感觉就是超健康的豆腐花!

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这里还有其他种类的糖水,也是非常有特色,真是看着就想吃。

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人均:10元

地址:新港中路艺苑南路13号112档口

-光头佬-

想必老广们提起光头佬就知道是谁了,每天准时晚上十一点,就把他的小三轮车档口开起来。点亮白炽灯,把炉碳点燃,就开始做烧烤了。

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光头佬的烤串是出了名的好吃,而最特色的就是榴莲烤牛肉,榴莲用的还是猫山王这么名贵的品种!榴莲控一定要来试一下。

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而一口牛扒,更是不得了,有进口和普通的雪花牛肉,价格不一样,口感也不一样,进口的会比较嫩一些,不过都一样很好吃,味道不会太浓,不错。

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人均:35元

地址:江南大道江南东路

这些店都没有优雅的环境,也没有优质的服务,有的就是地道的口味和情怀,靠的就是在最饥寒交迫的时候出现在你的身边,给与心灵和胃一丝慰藉。

 

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