3年前 (2018-01-03)  吃什么 |   抢沙发  24 
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“一天之计在于晨”

吃早餐是一天中最重要的饮食

“识饮识食”的广州人,从早餐开始

就已经展现强大的识食能力

花样多多,睇到其他地方的人民,口水直流

而下面这些店,更是深受老广人的喜爱和好评

吃货听到绝对不再赖床了!

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

新 联 拉 肠

肠粉算是广州比较经典的早餐了,不是家家的肠粉都好吃,但这一家的肠粉是真的很赞。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

如果一定要我形容,我只会说“皮薄馅靓”!看起来好像很厚一叠,但其实每一层都很薄,还能透光,中间夹的馅料也特别多,吃上一碟就能吃得很饱。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

装肠粉的碟子也很特别,是圆的,圆碟子其实更适合盛拉肠,豉油会自然聚集在碟底,看上去就像一团花,很漂亮啊!

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

地址:荔湾区多宝路88号

人均:9元

合 兴 小 食 店

这是一家很出名的吃传统濑粉的老店,来这吃早餐的10个有9个必点濑粉。而且每天都人头涌涌,真的不是你想吃就能吃的。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

这里最大的亮点就是便宜,一碗经历了几十个春秋的濑粉皇,连大哥大都变成ipone 7,它还是5蚊一碗!

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

濑粉够滑,口感厚实,里面有冬菇葱猪油渣,加点辣咸菜更加惹味。汤底很稠,简直是精华之至,吃起来有一种淡淡的香味在嘴里弥漫。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

地址:越秀区西华路第一津街44号

人均:5元

林 记 粥 品

这里有老广们喜爱的味道——咸煎饼。咸菜饼不全是咸味,还带一点点甜,绝对比任何地方的咸煎饼好吃!

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

他家的咸煎饼,采用南乳酱作香料,饼四周软中带韧,中间煎到薄脆,双重口感刺激你的味蕾。也难怪它能登上过南方都市报!

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

牌咸瘦肉粥,瘦肉精心腌制,片片咸鲜入味。粥是用小火慢熬的,稠度适中,轻松化解吃煎饼带来的油腻。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

地址:海珠南路157号(近陈仲生牙科诊所)

人均:17元

八 珍

这家位置就在晓港市场的对面,店面干净明亮,验证付款后很快就上到了。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

被煎得金黄色的饺子,闻着就非常香,放进嘴里时,表面香脆,内里饱满,馅和表皮搭配得刚刚好。就好这一口!

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

旁边还有很多馅料供你选择,再沾上辣椒酱,绝对会让你上瘾。再加上一碗粥或者清汤,美好的早晨就从此刻开始了!

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

地址:海珠区细岗路细岗东一街18铺细岗市场旁边(地铁晓港站C出口)

人均:15元

吴 财 记

云吞面、牛腩面、猪手面、炸酱面、蚝油捞面……身在广州怎么可能不爱吃面?爱吃面,又怎么可能不知道吴财记?

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

首先来说说云吞面,这里的云吞都是鲜肉馅的,个头很大,肉很实在。面是碱水面,但是碱水味不重,很筋道。

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怀旧锦卤炸云吞,同样的馅,同样的云吞皮,炸过之后入口酥脆,蘸上特配的酱料,吃在嘴里简直每一口都是幸福。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

牛腩捞面,竹升面嚼劲十足,配上浓郁的鲜虾汤和多汁的牛腩。牛腩已经被煮烂,入口即化,相当入味。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

地址:荔湾区大同路84号和隆里20号(西城都荟东侧)

人均:15元

伍 湛 记

西关很有味道的老广粥铺,坐在里面能感受到浓浓的老广人情味,在广州不知道有多少人就是从小就在这吃着早餐长大的。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

咸煎饼、及第粥、艇仔粥、肠粉、沙河粉、油条等等,广州人最爱的早餐这里都有。用料十足味道正宗价格便宜。味道也是好吃得没话说。

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湛记“生滚”及第粥历久不衰,猪肝、猪肚、粉肠选材都十分新鲜,份量也很足,吃到碗底都还有粥料。密顺滑的粥底加上爽口弹牙的肉质相相结合,口感恰到好处。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

地址:荔湾区龙津中路334号

人均:16元

源 记 肠 粉

一家在华贵路开了十几年的店,没有空调,没有任何高大上的装修,却总是座无虚席,通常要加位摆到门前的榕树下。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

一份有牛肉跟猪肉的鸳鸯肠,只需要6元,分量也不少。肉质鲜嫩,爽口弹牙。配上店家自调的酱油,透露着鲜甜,叫人吃了根本停不下来。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

炸面肠十分正点,是本店的一大特色。嫩滑的肠粉包裹着酥脆的油条,层次分明。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

艇仔粥料很足,鱼片、油条、花生米、蛋皮丝、姜丝、小葱花等,恨不得料比粥都多。粥底已经煮烂,入口即化,简直不能再赞了。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

地址:荔湾区华贵路93号

人均:15元

大德路肠粉

这家十分有名的小食店隐藏在内街,要入巷才找得到。专做街坊生意,简单店面+诚意,一阵浓浓市井生活气息!

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

3蚊一份猪肠粉,物美价廉。撒上满满的芝麻,浓郁肉汁渗入,十分和味。一碗柴鱼花生粥材料充足,味道不错,非常朴实,也只需3蚊!

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糯米饭超多料!有香菇和各种腊味,上面铺满香脆花生!超大碟,大份13, 小份11,糯米饭比较难消化,大家不要贪吃。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

地址:越秀区大德路256号(大德路工商银行右巷)

人均:10元

泮 溪 酒 家

在广州吃早餐,少不了茶楼的点心。在广州想要吃到很出色的虾饺泮溪酒家说第二估计没人敢说第一!这里的虾饺真的特别出彩,晶莹剔透,你完全可以透过表皮看馅料。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

里面的虾仁非常新鲜和饱满,吃的时候你就会发现,只要一笼完全不能满足你!

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

地址:荔湾区龙津西路151号

人均:69元

南 园 酒 家

一般喝早茶时我是不喜欢点糯米鸡。原因很简单,吃了糯米鸡,那凤爪、蛋挞、排骨、虾饺这些我就吃不下了。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

但在这家店吃的时候一定会点糯米鸡,因为这里的糯米鸡好吃到可以让你完全放弃其他的选择。

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鸡肉肉感稚嫩,糯米弹牙软糯,再加上荷叶的清香,味道更加浓郁,糯米鸡里面的香菇也超赞。

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地址:海珠区前进路142号

人均:75元

广 州 酒 家

到广州酒家去喝早茶,什么都可以不点,但一定要吃包点,因为广州酒家的包点最好吃。

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via 吃喝玩乐IN广州

无论是豆沙包、叉烧包、流沙包都是精品,这里的包绝对不会让你产生只吃馅不吃皮的想法,因为就算是包的皮也很好吃,很软很香甜。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

地址:越秀区越华路112号珠江国际大厦5-6楼

人均:107元

白 天 鹅 宾 馆

喝早茶可以说是广州人的传统,假如你问吃货妹哪里早茶最好喝,我肯定会毫不犹豫的告诉你白天鹅宾馆,它可以说是广州老一辈人的回忆。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

via 吃喝玩乐IN广州

7点钟开始占座位,一盅两件再加上一张报纸一个聊天的老朋友,那么一整个早上都在茶楼里过了,如果你想睡到9点再去?不好意思,今天一天你都不会等到位置了!

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地址: 荔湾区沙面大街1号白天鹅宾馆2楼

人均:139元

百花甜品店

如果粥粉面满足不了你的早餐需求,偶尔来一碗糖水也是解决早餐的一种方法。这里没有花俏装修也没有冷气,有的是随意的桌椅和辛勤摇头的风扇。但路过的人们,很多都会停下来。人手一份甜品,坐着谈天说笑。

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红豆沙煮得十分细腻,陈皮的香味融入其中,冬天喝着热气腾腾的红豆沙很舒服。凤凰奶糊,牛奶香甜、鸡蛋爽滑、香而不腻。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

香芋红豆,红豆和香芋都熬到特别软烂,香芋根本就不用咬就能吃进肚子里。红豆双皮奶也是很舍得放食材。洁白的双皮奶上铺满了红豆。奶香十足,质感细腻嫩滑,甜香清淡。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

地址:越秀区文明路210号(近中山图书馆)

人均:13元

富记鱼蛋粉

朴素的鱼蛋粉店,他家的五彩鱼蛋粉面、牛丸粉面、牛腩粉面都是招牌,以前的3元5角已经惊艳全城,现在价格略升了,卖6~8元,加料什锦鱼蛋粉也要8元一碗。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

大大的牛筋丸,劲道弹牙,汤里撒了许多葱花,味道鲜美。鱼皮云吞面,炸鱼皮酥脆咸香,云吞小巧但数量多,馅料里面有鱼子,味道真的真的很不错。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

地址: 荔湾区西村西湾东一街1号(好又多)

人均:10元

陈添记鱼皮

只要提到爽鱼皮,大家都会想起陈添记。想吃要趁早,日日都会排长龙。温馨提醒,要认准这家,现在很多打这个名号又不正宗的。

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

店铺招牌:猪肠粉+糯米饭+粥,陈添记鱼皮清爽弹牙,同时花生、香菜等配料增加口感。食过返寻味...

吃货的早晨,怎能错过这些美味的广州早餐铺!

地址:荔湾区宝华路十五甫三巷内进第二档(香港六福珠宝正对面巷子)

人均:10元

吃货的一天从早餐开始

这些诱人的羊城早点

能不能让你垂涎三尺?

没住这些地方附近的人可能很难吃得到

但是有时间一定要去尝尝

定不会让你失望!

 

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