这是个神奇的地方啊~
吃货眼中的五羊邨——
就在高富帅珠江新城旁,
看似平淡却
无奇不有,无所不能!!
你要啥口味
或许在这里都能找到
粤菜
哪一道佳肴最能代表粤菜,很多人会选择白切鸡。60后怀恋的是清平鸡的入味,70后想念的是同记鸡的地道,而80后牵挂的,则是五羊新邨清心鸡的鸡味浓郁。
“鸡要有鸡味”,这是老广州判断一只鸡的最高评价。而鸡味浓郁的清心鸡,皮爽肉滑,骨都有味!!但切勿忘了“叫鸡要趁早”,不然卖完那就可惜了~
除了清心鸡,还能被称为“广州地标美食”的要数乳鸽。作为粤菜酒楼翻牌率最高的菜品,皮脆鲜香,肉汁丰沛的红烧乳鸽,让味食哥简直流连忘返~
清心鸡沙田乳鸽店五羊新城旗舰店
地址:越秀区寺右新马路170号首层
电话:020-87398228
客家菜
古往今来,客家人“靠山吃山,靠水吃水”,最善用土地中质朴的食材做出美食。这里60%的食材来自客家山区,每天从各地新鲜运到门店,一直坚持了十几年。
乐昌炮弹芋头
来自于韶关乐昌的芋头个头超大,每个都有6斤以上,名副其实的炮弹芋头。每一块都是外酥内粉,外面裹着一层薄薄的糖浆,入口即化。
客家有辣鱼
谁说客家菜没有辣的!辣鱼这道菜卖相吸引,用客家的青红辣椒焖煮出适中的辣。鱼是来自万绿湖的大雄鱼,肉质嫩滑。一口下去,齿颊间都是鱼肉和辣椒的鲜香。
客家鱼焖饭
用新鲜鱼骨汤焖的饭,每一粒米饭都是吸满了鱼鲜味。将混着切粒鱼肉的米饭送入口中,瞬间让大家吃出满满福感。
客语
地址:广州市越秀区寺右新马路87-99号 美豪广场2层
电话:020-87001451
云南菜
红色的座椅,蓝色的桌布印着精致的花纹,一盏盏民族风的吊灯更是惊艳。餐厅里所有的饰品用品都是从云南运过来的,还原家乡当地风格特色。
店员全部都是云南人,交流也是用地方方言。主打地道云南家常菜,顾客也以云南老乡居多。生长于人杰地灵的彩云之南,云南菜无论用料、菜式都相当丰富。
景颇鬼鸡
菜名可有够诡异,但却是景颇地区八大名菜之一。与广式盐焗鸡不同,鬼鸡除了咸香外还有青柠香菜辣椒混合的清新酸辣和微甜,让昏睡的味蕾马上醒神。
小锅米线
云南有首民谣:看不见的战线,打不尽的毛线,还有吃不完的米线。要说最具代表性的云南美食,当属米线。大火快煮,将肉煮熟,米线软而不断,韭菜入口脆,才叫正宗。
当珠云南菜馆
地址:五羊新城寺右新马路101好美食前线三楼308
电话:02087569166
时间:11:00-22:00
成都菜
隐在巷子里的成都菜馆,以成都景点“锦里”作为名号。装修的风格呈现老成都的氛围,复古中带着些许文艺。夫妻肺片、钵钵鸡等小吃够味儿,够辣,够正宗。
招牌特色老成都酸菜鲈鱼,味正份量足。鱼肉滑嫩,酸菜够酸爽。四川口味,麻辣味儿重,嗜辣星人的最爱。
锦里老成都酸菜鱼
地址:越秀区寺右新马路73号(五羊中学对面)
电话:020-87356323
重庆菜
印象中的大爷们,都来自重庆这有霸气的地方。大碗大碗地喝,大口大口地吃。开在寺右新马路的这家重庆小面,是附近居民的最爱。
重庆小面是重庆人一生的爱好,任何味道都比不上小面带来的安心和故乡感。麻辣味调和而不刺激,面条筋道十足,汤料香气四起,味道浓郁而踏实。
重庆小面
地址:广州大道中227号
电话:18027185693
时间:10:00-23:00
日本菜
老板从事贸易多年,主要与日本人做生意,最喜欢日本的两家料理店,一家叫“樱”,一家叫“味里”,因此回到广州将自己的料理店改名为樱味里。
北极贝刺身
块块厚切,甘香可口,道道鲜味,每啖都触动舌尖上的味蕾~
鹅肝寿司
大赞!这么大块的鹅肝,细腻柔软,入口即化,与米饭香混得恰到好处。
三文鱼腩刺身
三文鱼腩是整条鱼中较肥美的部位,蘸上精选酱油与芥末,尽带出软化鲜美,肥厚细腻的口感。
樱味里
地址:越秀区寺右新马路101号美食前线2楼
电话:020-37635603
韩国菜
前身是美声轩,是一位韩国大妈开的家庭式韩国料理。干净整洁,食物品种虽然不多但吃到的是满满的家的味道。大妈虽中文不太好但人非常nice。
蛋包饭和必点海带汤的搭配蒲姐我很是喜欢,又能饱腹又能营养均衡,送的两个小菜泡菜和花生也很合口味,吃的时候就是有一种很舒服的感觉~
年糕入口Q弹,加上芝士,赞赞的,难怪思密达们都那么喜欢什么都加上芝士啦~
美聪轩
地址: 越秀区寺右二马路25号冠城大厦23-25号
电话:15986402934
火星菜
古灵精怪的装修,好玩逗趣的摆设,超sweet的女店长,“不务正业”的老板,在五羊邨一栋普普通通的大楼里竟然藏着这么一个让你脑洞大开的火星空间。
"中国最难喝饮料TOP5"崂山白花蛇草水,传说中的灵魂琼浆,一股子洗脚水的酸爽。野火的老板偏偏对它情有独钟,并用它研发了各种特调饮品。别说,还挺好喝的……
“友谊之水”,其实就是加了白花蛇草的苏打水,前味是淡淡中药味,但素后味就!!不过,用“友谊之水”特调的咖啡,中和了原本的咸味,搭配咖啡味,No Espresso, All Special!
lucky泡芙,野火的点心都是hand make的,奶油香味X土耳其咖啡味X黑巧克力味,蛮特别。如果来试就要看阁下lucky不,如果幸运还可以吃到更特别的口味~
野火
地址:广州大道中131-133号信龙大厦三楼(地铁五羊邨站b出口附近)
时间:11:00 - 18:00
五羊邨真是个神奇的地方,
各色各菜系,
哪个是你的舌尖上的最爱?
除特别注明外,本站所有文章均为什么好吃原创或转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与本网联系,我们将在第一时间删除内容!
转载请注明出处来自http://www.smhc517.com/1530.html
暂无评论