香！辣！爽！广州必吃烤鱼推荐！

烤鱼，它源自重庆，发扬于万州，将鱼烤制后再进行炖煮，融合川式火锅的特色，形成一道既有烧烤风味、又有鲜美汤汁的独特菜式。

人们对这样鲜香热辣的烤鱼，真是没有一点抵抗力啊~

刺激开胃！

最近几年烤鱼席卷了整个广州，烤鱼店开遍了全城，如果说你还没吃过烤鱼，那你就OUT啦，这几家你一定要尝一尝！

　探鱼　　

和很多做烤鱼的店主打粗犷风不同，这家主打的是文艺复古风，从装修到摆件，从菜单到餐具都很有8090年代的feel。烤鱼有很多不同口味可供选择，烤鱼吃起来好有层次感。探鱼有很多家分店，他家的烤鱼都挺有水准。

地址： 海珠区前进路40号万国广场6楼612号铺(11点营业不是10点)

地址： 天河区 体育西路101号维多利广场5层507单元

分店实在太多就不一一细写啦~

辣尚瘾

本人爱吃蒜！哈哈哈哈哈！想了很久看着餐牌，点了蒜香味的烤鱼！微辣，口味很棒！因为蒜超级超级香！

招牌的香辣烤鱼味道咸淡适中，鲜香可口，再配上一碗白饭，爽到骨髓里，只可惜美中不足的是这里辣的程度只适合一般的食客，无法满足嗜辣如命的食客。这里一般要等位，人比较多，人多来吃比较好，都是好大一份的。在广州除了花城汇，其他区也有分店。

地址： 天河区珠江新城花城汇美食广场1062铺

地址： 天河区 体育西路191号佳兆业广场

地址： 天河路598号百脑汇六层6Z05铺(岗顶地铁站)

地址： 宝华路133号恒宝广场三层

地址： 番禺区 汉溪大道东381号万达广场室外步行街1层W1019

地址： 越秀区北京路238号天河城百货7楼(近西湖路广百)

鱼太·炭火烤鱼

鱼太.炭火烤鱼开到广州，除了传统的香辣重庆烤鱼外，独创的土法碳烤叫化鱼值得一试。当包裹着烤鱼的锡纸被划破的瞬间，鱼香扑鼻，碳烤过的活鱼和秘制酱料融为一体，鱼肉鲜滑入味。作为一个爱鱼的吃货，怎么能错过？

地址：天河路208号天河城购物中心西南塔楼4楼420号(4楼数码生活、西南塔楼电梯口旁)

三江源活鱼现烤

海鲜池就在餐厅里面，你可以亲眼见证捞鱼、称重、杀鱼全过程，然后和一帮朋友围坐在大海蓝色系的餐厅里，对着一盘盘冒着热气，咕噜咕噜嗞嗞作响的烤鱼，原来烤鱼也可以吃出一个higher and bigger 的调调~

地址：天河路299号时尚天河商业广场中五街002铺

味行动 · 小龙虾爱上烤鱼

到了兴盛汇，B入口是最靠近这家店的，这家店就在OLD记旁边，但是招牌实在太不明显了。要花点耐心！

烤鱼也不错，一如过往的好吃，很香，辣得过瘾，可惜这次有点咸。这家的小龙虾也好吃，新鲜又干净，吃起来方便，餐前小吃拍黄瓜和花生米，自取不收钱，真是好店家。

地址： 天河区 兴盛路11号兴盛汇二楼1-8铺

重庆炭烤鱼　　

一个令宵夜控疯狂的地方!可能是广州最早做烤鱼的店，真正炭火直烤，至今走过8个年头!开到凌晨3点，是宵夜控大口食肉大啖饮酒的聚集地。

重庆炭烤水库大鲩鱼，口味非常适合广州人。这里分室内外，室内用电磁炉，室外直接炭火烧，最近秋意渐浓，在室外围坐一团齐哇哇吃烤鱼，更加风味地道~烤鱼头王也值得推荐喔！

地址：天河区棠德南路(棠下小区南门正对面)

四川豆花　

位置很好找，出了地铁转个弯就到了，不用五分钟呢!!总的来说不错!!个人觉得这一家也蛮不错的，分量挺足的，味道又香又辣，挺好的!!!最重要的是，给了茶位费之后，豆浆随便喝，可以让你喝豆浆喝到饱(我怀疑最后觉得很饱很饱很撑很撑是和豆浆喝出来的←_←)!!

这一家的烤鱼也是很不错的，大大一盆上来，感觉分量就不少了，里面的鱼肉也很好吃，也不会说很辣很辣，微微的辣吧带点香油的味道，不过最后是吃着吃着就觉得辣了，辣了也没关系，还有豆浆可以解辣!!!

地址： 越秀区 寺右新马路寺右北3街2巷1号自编105-106号

渝城味都　　

第一次吃烤鱼就是这家店，感觉味道特别香！所以一直非常喜欢此店，菜品的味道还不错，人很多，但是服务员服务态度现在一般般，总要叫几遍才听得到。

招牌酸菜烤鱼，麻辣的，非常入味，要的江团，无刺，比鲩鱼好吃，强烈推荐!相比起别家的烤鱼会显得很小只，不过价格还是很实惠哒!渝城味都有多家分店，出品尚算稳定。

地址： 越秀区 环市东路419号(近区庄立交)