啤酒！宵夜！炒河粉！这些广州人气大排档你吃过几间？

夜晚，广州街头的大排档就开始火爆起来，食客蜂拥而至，桌桌爆满，三五友人齐聚，几瓶啤酒，“大排档”也是广州人夜生活的特色之一。

周末，约上三五知己，在大排档吃，才够风味。

1.植村大排档

植村就在在长隆游客区附近，下午四点半开铺，可能在景点区附近，所以总是人气爆满，有火锅也有炒菜，可以满足不同的需求啦。

推荐辣炒花蛤，味道很好吃，咸鲜适中而且不会太辣，肉质鲜嫩基本没沙，浓稠的酱汁包裹住鲜美的砚肉，十分开胃！

干炒牛河也是赞赞的，粉的质感不黏牙、有弹性，够晒镬气，不过就是牛肉放得不多，不知可否加钱加牛肉？

烧鱿鱼是浇汁上的，味道也不错，烧汁搭配鱿鱼减轻了鱿鱼的腥味，而提了不少鲜味。除了海鲜，烧鹅、白切鸡等都是店里的招牌，可以尝尝。

地址： 番禺区大石镇南大路243号(泰森堂大药房对面)

2.贞姨大排档

十几年前，贞姨还只是一间路边排档，但现在已经入室经营，虽然店面分开几间，但卫生不错。正所谓麻雀虽小，五脏俱全。烧生蚝、烧元贝都是招牌。

最爱它的炭烧元贝，清烧生蚝，姜葱炒青囗，蛋炒米粉，每次都会吃。

姜葱炒青囗，姜葱炒蟹，蛋炒米粉，炒得肉嫩够镬气，就是这么惹味！

地址： 荔湾区中山七路陈家祠广场后面小巷内

3.南浦十八涌大排档

这是在村口非常旺的大排档，从芳村的东新高速过来一下高速就到，需要一早订好位。有海鲜、有炒菜、有点心、有煲仔饭、有肠粉，选择很多咧。

烧鹅是必点的，味道比许多地方的好很多。罗氏虾也必点的，大大个才70多一斤，白灼够新鲜肥美。

酸甜猪手够入味，用子姜焖入口酸甜够味；觉得烧排骨蜜汁少了点，但分量很足噢；炒花蟹肉质结实，份量也都足称，总之这里的份量放心，不会少！

地址： 南浦岛南浦大道东乡十八涌，伟业路与民安路交叉口南150米

4.南围村大排档

南围村大排档在龙溪大道的花场里面，在泳俊体育馆旁边的小路进去200米，餐馆在停车场斜对面的路口走10米左右。猪大肠配卤水汁，爽口香味，一点都不会觉得油腻，真心好吃。

每日限量20煲的老火汤足够的火候，去迟了还没得喝！现在一煲料足火候够的汤在外面已经很难喝到了。

禾虫焗蛋听起来好像很可怕，但其实只要试过就知道，这是一道鲜味十足的菜式，入口鲜甜的感觉会第一时间把舌头锁住，忍不住尝第二口。

不过大排档近年升价幅度较大，性价比有所下降咯。

地址： 坑口南围村18-19号(近广东实验中学高中校区)

5. 超记大排档

位于陈家祠附近，从康王路购物广场的出口出来，靠近左手边有一条小巷，一直走进去就看到潮记了。

来这里必须要吃濑尿虾的，水煮和椒盐都各有特色，就偏好椒盐，姜葱炒花蟹都是不可少的，和濑尿虾搭配相当搭！

人多的话再来个蒜蓉蒸扇贝或者元贝，非常新鲜，肉厚带点点微辣好正。

地址： 中山七路恩龙里34号陈家祠广场后面小巷内(近康王路)

　5.金辉食馆

金辉到现在已经开有好多年了，可以说是爸爸那个年代的大排档啦。所以环境嘛就不要讲究啦，你懂的。这里最受欢迎的菜式田螺鸡（必点!!）、菜心炒鹅杂、西湖牛肉羹和咸蛋黄茄子。

最有名的田螺鸡煲是啫啫鸡做法，鸡可以选择江西鸡和老鸡乸，个人偏好老鸡乸啦（别乱想）。上台时煲是冒烟的，田螺很入味，一煲大概有20只吧，鸡煲的酱汁太适合送饭啦！

它家的份量是真材实料的，西湖牛肉羹很足料，咸蛋黄茄子很香，菜心炒鹅杂鹅杂比菜还多！

总体来说性价比蛮不错的，时不时去这样有广州味道的店，吃吃地道的大排档也是挺好。

地址： 同福中路金粟园12号之二(近海珠区少年宫)