丹麦太远，广州吃生蚝好去处推荐

生蚝，被誉为“海中牛奶”，因其营养价值之高，味道之鲜美，口感之嫩滑，受到食客的追捧。生蚝还是许多男同志热衷的食物。

但是，有一种生蚝在丹麦好像并不是那么受待见。这种生蚝叫做太平洋生蚝，原本是不属于丹麦的海域的。现在，这种新物种入侵到丹麦这片乐土之后，简直无法无天，对海岸的生态环境造成了极大的破坏。24日@丹麦驻华大使馆发布了一篇文章，文中称目前丹麦被太平洋生蚝这一新物种入侵,肆意疯长,对当地生态造成极大破坏。一时间,我国网友简直"倾毕生之所学"出谋划策!正义感MAX!有网友表示，开辟吃生蚝签证，让中国吃货来帮助丹麦人民解决这个问题。

其实，想吃美味的生蚝并不需要跑这么远，我国沿海许多地区对蚝采取了立体养殖法,常年基本上都有牡蛎肉供应,颇受人们欢迎,蚝的肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富，下面味食哥就为大家推荐几家广州吃生蚝的好去处，五一吃起来！

EDGE

地址：建设四马路26号2楼201铺(近fine foods)

推荐理由：

6只悉尼鲜生岩蚝 配青柠 开胃辣汁。生蚝的鲜美从来不靠味道而是靠触觉,蚝是滑进去的。那一口,带着浓重的南半球海水咸鲜,为了保持蚝的原汁原味不被冲淡,多少觉得青柠和辣汁有些多余,那一丝的海水味挂在深喉,持久不散。

生蚝的鲜美不靠味道而是靠触觉,口感爽滑。那一口,带着浓重的南半球海水咸鲜,为了保持蚝的原汁原味不被冲淡,多少觉得青柠和辣汁有些多余,那一丝的海水味挂在深喉,持久不散！

蚝德喜

地址：广州大道中鹰都商贸城1楼24-27号(四五八医院后侧)

推荐理由：

炭烧蒜茸生蚝之所以特别香口，秘诀就在于以蚝壳作底烧至干水之后再反过来，让炭火将蚝肉轻轻烤一烤，然后再上汁收火。

沙面一号欧陆风情餐厅

地址：广州市荔湾区沙面大街1号

推荐理由：

炸金蚝口感同样鲜香，外皮酥脆甘香、内里嫩滑鲜美。好吃得不得了~

蠔一煲潮州海鲜砂锅粥

地址：革新路139号31铺(近光大花园)

推荐理由：

40元半打的碳烧蒜茸生蚝，肉质饱满，壳里盛满了浓郁的蚝汁精华，顿时芳香四溢~

蚝皇潮州海鲜酒楼

地址：远景路(近朝天门)

推荐理由：

蒜茸鲜蚝，新鲜的汁液快要溢满了蚝壳，忍不住要狠狠地吃上一口~

得记潮州海鲜砂锅粥

地址：宝业路千色街36号

推荐理由：

肥美饱满到流汁的鲜蚝，口感爽滑，一个就塞满了一口~

The Soul Cocktail

地址：建设六马路12号(近东风东路)

推荐理由：

冰镇白珍珠生蚝，口感清新，保留生蚝原始的鲜味，饱满多汁！