4年前 (2017-05-05)  杂谈 |   抢沙发  37 
文章评分 0 次,平均分 0.0

“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也”。今年立夏时间为5月5日15:30:59。立夏表示即将告别春天,是夏日的开始。

今日立夏,这些有趣的习俗你都知道吗?

【立夏三候】

我国古代将立夏分为三候

一候 蝼蝈鸣

这一节气中首先可听到蜊蜊蛄(即:蝼蝈)在田间的呜叫声(一说是蛙声)。

今日立夏,这些有趣的习俗你都知道吗?

二候 蚯蚓出

蚯蚓生活在潮湿阴暗的土壤中,当阳气愈盛,蚯蚓也掘土而出。

今日立夏,这些有趣的习俗你都知道吗?

三候 王瓜生

王瓜的蔓藤在立夏时节会快速攀爬、生长,于六、七月更会结出红色的果实。

今日立夏,这些有趣的习俗你都知道吗?

【立夏史话】

“立夏”节气,在战国末年就已经确立了,预示着季节的转换,为古时按农历划分四季之“夏季开始”的日子。《月令七十二候集解》曰:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”这里的“假”,即“大”的意思,是说春天播种的植物已经直立长大了。

我国古来很重视立夏节气。据记载,周朝时,立夏这天,帝王要亲率文武百官到郊外“迎夏”,并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。

今日立夏,这些有趣的习俗你都知道吗?

立夏传说

乌米饭

立夏到来,有些地方的习俗是吃乌米饭。关于乌米饭的来历,各地有许多传说。流传最多的就是战国时期孙膑的故事。

战国时期,孙膑被迫害关在猪舍,老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭,再捏成脏兮兮的饭团,偷送给孙膑吃。孙膑不仅靠这个方法活了下来,身体还很健康,最终逃出监狱。孙膑第一次吃乌米饭就是在立夏那天。

挂蛋袋

江苏南通一带时兴立夏日给孩子胸前挂蛋。相传瘟神嗜睡,直至立夏之日方醒,醒来就散布瘟疫,孩童受害尤甚。女娲闻之,与瘟神辩理。瘟神无奈应允,以胸前挂蛋为标志,立夏之日凡孩童胸前挂蛋者一律不加伤害。传说虽无从稽考,但立夏这天,南通的母亲们总要选择个头大些的鹅蛋、鸭蛋、鸡蛋,煮熟挂于孩子的胸前,俗传至今。

立夏习俗

迎夏仪式——表达对丰收的祈愿

在立夏这天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好愿望。宫廷里“立夏日启冰,赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官。

今日立夏,这些有趣的习俗你都知道吗?

传统美食——各地立夏吃什么

【苏州】有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。

【常熟】有“九荤十三素”之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄鸡、腌鲜、卤虾等,十三素包括黄瓜、蚕豆、豌豆、莴笋等。

【温州】立夏吃淮豆固齿,吃春笋健脚骨,吃青梅养腰。此时正值鲥鱼上而,富者争购,或自尝或送人,视为海珍。

今日立夏,这些有趣的习俗你都知道吗?

斗蛋游戏——家家户户煮好囫囵蛋

当日中午,家家户户煮好蛋,用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。

今日立夏,这些有趣的习俗你都知道吗?

立夏“称人”——祈求上苍带来好运

立夏吃罢中饭还有“称人”的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流上秤。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分”。秤小孩则说“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀”。

【立夏养生】

今日立夏,这些有趣的习俗你都知道吗?    【温馨提示】

 

重养心

夏季心阳最为旺盛,当夏日气温升高后,人易烦躁不安,好发脾气,而且机体的免疫功能也较为低下。立夏养生要做到“戒燥戒怒”,切忌大喜大悲,要保持精神安静、心志安闲、心情舒畅、笑口常开。

少辛辣

在饮食调节上,应少吃高脂厚味及辛辣上火之物,多食清淡和富含维生素的食物,如山药、小麦、玉米、海产品、蛋类。这些食物既能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。

 

除特别注明外,本站所有文章均为什么好吃原创或转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与本网联系,我们将在第一时间删除内容!

转载请注明出处来自http://www.smhc517.com/5786.html

关于
什么好吃小编一名

发表评论

表情 格式

暂无评论

切换注册

登录

忘记密码 ?

切换登录

注册

扫一扫二维码分享