3年前 (2017-05-24)  吃什么 |   抢沙发  29 
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好吃君总是有一种机智的预感——

  吃遍了各种网红美食

  有没有感觉越来越索然无味

  所以今天好吃君就贴!心!的!

  送上黄埔古港的玩与吃攻略!

  夸我!

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先来官方的介绍一下

黄埔古港

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黄埔古港位于今广州市海珠区新港东路琶洲街石基村。

黄埔古港见证了广州“海上丝绸之路”的繁荣。

现在的黄埔村仍是一派古朴景色。

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交通指引:

旅游公交3线/229路:琶洲石基村总站(黄埔古港)站

好吃君导游正式上线!快跟紧!

1.北帝庙

关键词:许愿

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北帝庙,又名玉虚宫。

位于黄埔村的最高小山岗上,

是黄埔村标志性建筑物之一。

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在这种远离世俗又宁静的地方许下自己的心愿,

你猜会不会实现呢~

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2.韩艳剪纸

关键词:古典魅力

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这家剪纸展览馆的创办人为著名剪纸艺术家韩艳,

免费向社会开放和教授儿童剪纸。

小伙伴们可以去领略一下中国优秀的民间文化。

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3.古情怀小屋

关键词:明信片

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这家店的风格与店名非常吻合,怀古感十足。

你可以在这里邮寄一张明信片

给想念的人,心爱的人,或是给自己。

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走一走,逛一逛,

接下来就是今天的重头戏!

地!道!美!食!

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4.古港奶婆姜撞奶

人均:14元

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来一碗姜撞奶,首先端上来的是只装有一点姜汁的碗,

然后把奶倒进去,过一会就很神奇的凝结了,

一口下去,姜味很浓,奶味也很香

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姜撞奶是以姜汁和牛奶为主要原料,

加工制作而成的一种甜品。

口感滑嫩,风味独特。

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姜撞奶具有祛寒行血, 养颜美容,止咳安眠之功效。

是对身体有益处的一款甜品!营养大大地有!

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5.石基姑爷

人均:20元

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石基姑爷的装修特别有怀旧老广州的感觉,

差不多每一个来这家店里的人都会点招牌濑粉

店里最有特色是墙上的一排筷子筒,寓意快生贵子。

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濑粉以粘米为主要原料,加水拌和成稠度适中的粉浆,

蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。

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香滑的濑粉,浓郁的米香味,

汤底绵绸,不仅滑口Q弹,而且满嘴米香。

口感有些像果冻,很有嚼劲!

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6.猫记艇仔粥

人均:17元

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艇仔粥是这家店的绝对王牌,

热乎乎的粥,上面撒着花生,葱花。

艇仔粥料很足,鲜而不腥,

粥底够绵,料又多调味又好。

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又酥又脆的炸云吞,外香内嫩!

虽然是炸出来的,但一点都不油腻,反而酥酥脆脆的。

皮比较厚,趁热吃味道最好!

建议吃炸云吞时配上酸甜的酱汁,发现新大陆的感觉~

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7.炖蛋皇

人均:8元

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虽然隐藏在黄埔古港里,但这家店却是人气爆棚

这家店曾经上过电视,可见是有多好吃~

走过路过千万不要错过呀!

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来这里当然要点一碗炖蛋皇啦,

淡黄色的炖蛋,端上来还冒着热气,

色泽均匀,光滑平整,甜度适中,

奶和蛋算得上黄金比例,不会太甜太腻,

入口嫩滑,蛋味奶味都很香浓~

建议慢慢品尝,味道更加明显哟!

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其实除了越来越新颖的新品美食以外,

很多历史悠久又隐藏在小巷子里的老店

也依旧味道纯正,值得反复品味。

生活不止需要新鲜,还需要偶尔的怀旧~

 

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