牛腩土豆番茄煲，冬季暖身良汤

在这寒冷的冬天里，好吃君给大家介绍一款适合冬季的美食——牛腩土豆番茄煲，这个时候来一口酸咸可口，又鲜香美味的热汤，身子骨立马暖和起来了，各位主妇拿来讨好自家的官人，一定可以有意想不到的的效果，不信？那就试试呗！

材料：

牛腩 350克，土豆 400克，番茄 2只，洋葱1只，姜、料酒，盐适量

制作方法：

1.牛腩洗净切块、土豆去皮切成滚刀块、洋葱切丝、番茄切块待用。

2.拿一高压锅，放入适量的水，放入焯过水的牛腩，大火煮开后加入姜片和料酒，再盖上盖子，上汽以后转小火20分钟关火。

3.将高压锅内的牛肉及糖倒入一只砂锅，土豆和番茄也一起放入锅中慢火炖煮。

4.在牛腩、土豆差不多炖烂了的情况下，再放入炒过煸出香味的洋葱、食盐调好味道。

5.这个时候，可以将你碗、筷准备好了，一等上桌，就可以大快朵颐了。