3年前 (2017-08-02)  吃什么 |   抢沙发  32 
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一有假期就好想出去逛吃逛喝,朋友圈一大拨人不是澳门就是香港,这已经是一种常态,可是这天气的真的不想去香港或澳门人挤人,人潮汗味受不鸟,好绝望!

广州这13家餐厅,让你足不进港就能吃遍港味!

不要绝望,小编给你整合好了10家店,让你足不进港就能在吃遍港味,仿佛就在香港,收藏起来,想什么时候去吃就什么时候去吃!

第一家:老冯茶居

看看以下的动图,就算没去过香港脑海中关于看过的港剧画面却一一浮现,仿佛瞬间置身香港。这图有点快看的有点晕,那就来慢慢感受下这独具的港味吧。

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老冯茶居,一入门口就觉得怀旧气息扑面而来,像进入旧社会一样,很过瘾的茶居,让人忍不住拿起手机拍照。麻石路面、红色邮箱,红色胶菜牌、公鸡碗碟、老牌单车......差点还真以为自己穿越回了七八十年代的老香港!

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一路经过,钱庄、冰室、米行、铁打馆......虽然是旧时代的香港屋邨,但相信不少老广州人也非常熟悉~

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在这里,你可以吃到连在香港都难以吃到的古法千层糕,里面有咸蛋黄,椰蓉和冰肉。把咸蛋黄打碎放入烤箱后,还要逐层铺上面粉,再逐层蒸熟。

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在这里你可以吃到连蔡澜都爱吃的鸡球大包。里面足足8样馅料——鸡腿肉、冬菇、咸蛋黄、瘦肉、鸡肉、虾肉、叉烧、香菜。

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在这里你可以吃到一整条都是虾的鲜虾腐皮卷,粒粒虾仁都超级大,再配合薄如蝉翼的腐皮,虽是油炸却不油腻,一个人吃完一盘毫无压力~

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这个从摆设到环境的布置都好有怀旧feel,特别连个洗手间都是,怎么可以不去打卡。

【店名】老冯茶居

【地址】越秀区惠福东路550号星座广场2楼

【电话】020-83064584

【营业时间】08:00-22:00

【交通指引】地铁公园前站D出口,沿教育路直走,转惠福东路,大概走8分钟到星座广场(大头虾旁边),然后搭扶手电梯上2楼。

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第二家:达哥港厨

这是一家一入门就被中西合璧的烧腊窗口抢足眼球,有别于市场上橙黄灯光大汗淋漓的烧腊档画面,你会怀疑这里是真的是港式茶餐厅吗??装潢来看真的不像!

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但是餐厅内各式摆件、烧腊窗口、吧台元素却多到忍不住拿起128g内存的手机狂拍照!

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环境是假的港味,但是吃的却是真到不能再真。去到必点的避风塘炒蟹,斤几重的大肉蟹深埋其中,香味霸道,爆炒的蒜粒偏酥化,不会太辣和重口味,用来送粥真是一绝!当场就想多打包一份回家!

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一吃就上瘾的避风塘生蚝,一直觉得食避风塘就好似玩寻宝游戏,挖挖找找!肥圆饱满的蚝肉,外表炸得酥脆,里面依然热度紧锁,嫩出水!看见陆续翻出的大蚝肉真是满足到不要不要的!

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还有巨人农夫包咖喱鸡,全只杂粮农夫包,明明很朴素,灌满浓香的咖喱鸡之后,完全升个level!咖喱偏淡奶味香浓,鸡肉全部啖啖香滑~

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到店不来一份招牌奶冻,简直就浪费车费啊!咖啡、芒果、荔枝,三种口味,入口即化的丝滑质感,老人小朋友都岩食。

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达哥港厨

营业时间:11:00-24:00

【地址】:海珠区江南西路26号江南西人商场三楼自编301(海珠区办证中心旁)

【交通指引】:搭乘地铁二号线至江南西站A出口下,按下图走即可到达

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第三家:港地道

还没走进港地道,就看到门口大大字写着“你知唔知咩係香港味”。什么?广州港式茶餐厅这么多,我会不知道什么是香港味?

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众所周知,天河的物价一向是打工一族的噩梦,随便吃个难吃的盒饭都要20+。但是在港地道,20+到40+的各种意粉、扒饭都有,光是碟头饭就有不下5种口味、50种搭配,逼死选择困难症!

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奶茶是精选了十三种进口红茶做的,石锅煮半个小时,最后经过师傅的四次冲泡,甘甜的红茶加上浓郁的奶香,香、浓、顺、滑集于一茶,尝不到丝毫的涩味~喝完一口,回甘淡淡萦绕至少三秒。

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看过周星驰《食神》的都知道,这碗连家燕姐都感动到流泪的黯然销魂饭!肥瘦相间的叉烧,入口极之松软,嚼起来都不需要用力!被烧过的叉烧,表皮微微有点焦,再加上爽口的肥肉,吃起来口感超赞!

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这个雪山一口西多的吃法有点特别,要先撩起一块雪糕,再狠狠地扎进西多士中,让雪糕慢慢融入西多中,一口吞下去,冰火两重天的口感简直不能太刺激!友情提示,不要撩太多雪糕,不然你会忍不住尖叫......

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【店名】港地道茶餐厅

【营业时间】10:00-23:00

【店址】天河区体育东路41号首层潮流站

【人均】40元

【交通指引】地铁一号线体育中心站,D3出口走到隧道尽头,到达正佳广场,从一层东南门出,马路对面就是潮流站,港地道在潮流站一楼。

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第四家:金敦茶餐厅

这家“誓要比别家好足9条街的茶餐厅”是由三个男人开的,看看他们的花招吧。

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随处见到好盏鬼的路牌,有些“地雷”千万不要读出来,被打不负责哦!

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普通西多士只有1层,但切开港式黑白西多士你会发现这个有三层!中间还埋着花生酱!一口一个,明显感觉到空气感与多士3重口感,吃着外酥里软,蘸着黄油吃简直香出天际!

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在香港随便一家茶餐都能见到,但在广州这种吃法却少之又少。金敦芝士酿鸡翼一整只鸡腿居然没有骨!师傅将鸡腿主骨部分去骨,然后把芝士玉米酿进去,只只肌肉发达,又挺特别的!

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广州茶餐厅很多,走心的却近乎“绝种”。老板说希望以后说起“广州哪家茶餐厅好吃”时,第一时间能想起“金敦”。与老板聊天,真切感受到什么叫“眼里有光”。

金敦茶餐厅(江南汇店)

【地址】:海珠区江南西路润汇大厦3楼

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第五家:吴系茶餐厅

“吴系”位于天河东,就系太古汇行前几步落个楼梯就到。呢间茶餐厅虽然均价唔低,但系出品一流。已经去吃过好多次,每次都点唔同嘅嘢试,但系基本无踩过雷。好值得大家专程走去吃。

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招牌冰镇奶茶,茶味比甜味更突出,饮完唔会有差奶茶果种酸味,但唔至于惊艳。总体来讲,值得一试但唔系必点。

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反而比较推荐大家试下距嘅西多士同饭类。西多士D花生酱好够味又唔会太甜,吃完唔会觉得好腻口。

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地址:天河区天河东路75号B1楼103-107号(美心阁楼下)

电话:020-87570062

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第六家:永盈茶餐厅

永盈系广州第一间港式茶餐厅,系几个老城区都有开。永盈做得比较好嘅有汤粉类,系其他地方难以复制嘅味道。

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鲜虾云吞面系永盈最多人点,我试过两次,但更加中意蟹饺,不过大家口味都唔同。云吞入边有大大只虾,鲜味好足,只虾都比较弹牙。汤底清,但就系有永盈自己独特嘅味道。

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永盈嘅猪扒包唔知大家有无试过,够猪扒都几大下,包口感偏脆,同够扒好搭,如果比D酱就更好啦。

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地址:越秀区惠福东路529号(近北京路)

电话:020-83181628

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第七家:华星冰室

华星冰室谭咏麟距地都有股份,香港好多明星会专登走去光顾,陈奕迅算系真爱粉。但开到来广州好似无香港甘火爆,因为出品相较于香港本地差左唔少。

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黑松露炒蛋,睇住个样好似唔错,但系吃起身就唔似预期了。如果距嘅蛋更有蛋味,黑松露更有鲜味,蛋唔好炒得咁碎,就会好好多啦。

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招牌校长多士,外脆内软,不愧招牌菜。闻起身已经有很香嘅焊面包味,咬落脆卜卜。校长虽然个表面好似烧燶左甘,但系其实系紫菜来嘅,上面有层热既芝士,除左面包香仲有芝士香。值得一试

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地址:越秀区中山三路33号中华广场2楼(近星巴克)

电话:020-83036696

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第八家:广九餐室

广九性价比最高,出左名分量足,出品又稳定,价格又便。平时去到基本都要排队,可见人气真系好高。

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牛角包猪扒超大块!绝对良心企业,表面烤焗得好香脆,包入边又唔会太干,牛油味都几香。入边够猪扒炸得出色,炸粉唔厚,猪扒肉质厚而嫩口,吃下吃下会有肉汁飚出来,好正!

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芝心猪扒意粉,比大家嘅建议系,如果无足够信心唔好一个人点,因为真系好鬼大份,够猪扒分分钟大过自己块面。猪扒外表炸得几松脆下,但肉质一般,不过淋左D酱味道都唔错,仲可以配饭或者单点

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番茄浓汤餐蛋公仔面,号称系新鲜番茄制作而成,酸度同甜味都十分适中,唔似有放好多番茄酱或者酸甜酱来调配,汤底十分浓厚,公仔面就系似普通即食面,不过配合汤底十分正!

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地址:越秀区中山三路111号

电话:13640631619/15360484534

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第九家:九龙冰室

九龙嘅招牌主打炸豆腐、芝士丸同埋蛋挞,味道都好好,但系九龙有个问题就系唔同店出品会有差别,比较推荐大家走去正佳分店吃,出品会比较好。

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首推怀旧酥皮蛋挞,味道确实好怀旧,出边层酥皮烤得超级香脆,好香口,而入边个蛋唔会太甜,配合出边层挞皮刚好,可以睇到真系金金地色,又唔会太漏!

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招牌炸豆腐虽话说系招牌,但我觉得王子拉茶嘅炸豆腐会更加好味,不过九龙嘅炸豆腐酱汁就更浓厚D,要睇大家自己口味偏向。

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九龙嘅芝士丸都系招牌之一,味道唔错,一口咬下去,满口芝士爆浆,好香,芝士丸入边嘅芝士味道好浓厚,够丸几弹牙,作为餐前小吃系唔错嘅选择。

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地址:天河区天河路228号正佳广场M层E107号-E111号铺

电话:020-38060020

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第十家:表哥茶餐厅

表哥茶餐厅是比较适合商务宴请的,门面挺霸气的,表哥二字顶大个。

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表哥招牌多士出品好过后边嘅翠华同太兴,好多人过到来都一定会叫一份。

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鳗鱼炒饭去到经常会吃,因为其他菜比较容易踩雷,鳗鱼炒饭基本每个分店都发挥稳定,炒饭粒粒分明,入边D青菜粒爽口。

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地址:天河区林和中路63号东方宝泰购物广场1楼

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第十一家:翠华餐厅

正佳的翠华的门面是奶油绿,非常的小清新。吃过香港翠华开人都知,其实翠华主打汤粉面类而非茶走类,但正佳分店就两样野调转,茶走类好吃过汤粉面,有趣...

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奶油猪嘅奶油份量少D,反而无港版甘漏口,而且卖相好唔错!

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翠华嘅冰镇菠萝油系到推荐一下,比其他茶餐厅好D,出边层酥皮好脆,配合黄油吃起身都几过瘾

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虾子云吞总体来讲虽然出品比唔上香港,但都可以走起试试,D虾子好鲜,细面都有韧性够口感。

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地址:天河区天河路228号正佳购物广场B1楼007铺

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第十二家:太兴餐厅

太兴同样系由香港开到广州嘅一间正宗港式茶餐厅,店内的设计师偏向于现代感的。没有传统老式的港味。

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太兴个雪糕厚多士出品唔错,相较于其他菜式嘅分量,雪糕厚多士明显公道好多,可以2-3个人分来吃,冻冻嘅雪糕配合多士沙沙嘅口感,正!

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烧味拼盘请大家避免踩雷,出品浮动得太厉害,完全睇人品,系大众点评已经比唔少人闹爆话太咸,同肉质差,我去试过觉得无甘衰,但大家都系慎点....

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混酱肠粉系到力荐,每次吃都觉得超正,我一个人可以扫晒一碟无压力,两种酱味道好夹,每啖都满口酱,同味道清淡嘅肠粉简直绝配。

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地址:天河区天河路228号正佳广场4楼4A033号铺

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第十三家:趣冰室

趣冰室位置还算比较好找,交通非常便利,店铺设计成hong kong旧时街边的风貌,店铺上座率始终,这家店有提供外卖,食物的上菜速度还算蛮快的。

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热柠檬茶是用一个旧时用的小不锈钢杯子装着的,分量相对比较少,里面的lemon大概有4片,两包糖放进去之后,将lemon弄烂,口感浓郁。

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鸳鸯西多士的炕的非常不错,而且上面的调味料跟西多士一起吃,味道也蛮不错的。值得推荐~~~下午茶的话可能会点一个这个外加一杯饮料超满足!

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地址: 中山五路193号首层

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小编一口气给你挖出13家,够你囤着慢慢去吃啦!!

 

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