3年前 (2017-08-21)  吃什么 |   抢沙发  25 
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食在广州,呢句话一D都唔假

无论係粤菜西餐定係大排档

周围都可以见到美食嘅“身影”

而广州嘅老味道,你又吃过几多呢?

荔湾区

如果你问小编,广州边度最多小吃

小编一定会讲係荔湾区!

呢度有充满老西关风情嘅建筑

亦有最地道的美食

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

陈添记鱼皮

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

係一个唔起眼嘅小巷里,隐藏住一间老字号“陈添记”,时至今日仍然有很多人慕名而来。虽然现在“陈添记”也开了分店,但是老店的特别韵味,是无法替代的!

「 凉拌鱼皮 」

爽口弹牙,配上姜丝花生,真是人间美味

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

地址|荔湾区宝华路59号侧十五甫三巷内进第二档

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

食上居美食(窝篮拉肠)

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

呢间看似普普通通嘅小店,却是保留着濒临失传的“窝篮拉肠”制作。係广州,只有这家能够吃到窝篮拉肠,呢间店嘅窝篮、蒸笼都係自行设计和定做嘅,不滴不漏又透气。

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

用窝篮制作拉肠,能够最大限度将水蒸气漏掉,而布和铁板制作的拉肠漓不走水分,所以窝篮拉肠的口感尤其盈润细滑,皮薄如纸、吹弹可破。

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

地址 | 荔湾区东漖北路15号铺

 

坚记面店

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

几十年历史嘅坚记面店,伊面弹牙爽口,牛腩香浓,入口即化。呢度嘅装修停留係80年代,朴实简单。一间名副其实的老字号!

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

地址 | 荔湾区长寿东路299-301号

 

猪脚姜醋蛋士多店

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

最喜欢吃呢度嘅猪脚,入口即溶,既有醋嘅酸甜味,又有姜嘅辣味,而且猪脚好肥美,吃完一旧回味无穷。次次都叫老板加多D醋。推荐菜式:猪脚姜,当归凤爪,猪脚姜醋蛋,猪红。

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

地址 | 荔湾区第十甫路吉鸿居1-1号(近莲香楼)

 

潮宝小食店

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

真正嘅老店,开佐好耐,挺多人过黎吃,有时候都需要排队。牛肉丸真係好正宗的嘅感觉,大大粒,煮出黎嘅汤好甜,牛肉味都很正,黎逛上下九都会吃一碗。

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

地址 | 荔湾区多宝路221号(近恒宝华庭)

交通 | 乘坐 地铁1号线(西朗方向), 在 长寿路站 下车(D2口出)

越秀区

除佐荔湾区,越秀区同样有你意想不到的美食!

而且老字号还不少,寻味指南怎能没有你?

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

老西关濑粉

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

位于文明路嘅老西关濑粉,店面大概有30平米,搭有一个小阁楼,墙上挂住一幅幅老广州照片,昔日情怀重现眼前。

呢度嘅濑粉,材料很丰富,有猪油渣、冲菜粒、虾米、冬菇粒等等。仲有炸鱼皮和斋烧鹅也很美味值得一试!

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地址 | 越秀区文明路216号(近中山图书馆)

 

达杨原味炖品

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

开佐很多年嘅达杨原味炖品,係文明路上嘅又一间老字号!多年黎出品一直保持水准,吸引很多食客前来,“原只椰子炖竹丝鸡”绝对要推荐!有香浓的椰子味,汤喝下去香甜舒畅够火候。

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

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地址 | 广州市越秀区文明路160号-1铺(近文德路)

 

万兴小食

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

位于万福楼的“万兴小食”,经营了20几年,依旧是客似云来。甚至有人是专门开车过来吃的,这里的煲仔饭有超过20几种搭配任君选择,在这里,品尝到的是广州的味道...

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

地址 | 越秀区万福路289号(近文德路)

 

百花甜品店

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

来到百花甜品店,就肯定要点一碗双皮奶,很好吃!听说吃多了皮肤还可以变得滑溜溜的哦。

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

地址 | 越秀区文明路210号

海珠区

说到美食

点可以没海珠区呢?

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

猫记

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

在海珠区有一个地方,大家是一定要去看看的,那就是黄埔古港!这里除了风景,还有美食同样吸引着你。

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

不少人来到黄埔古港,为的就是吃一碗艇仔粥!料多分量足、价格还非常便宜。

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

地址 | 琶洲街石基村东堤67号

 

飞记鸡蛋仔

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

店铺开在居民住宅前,早上卖早餐,下午就卖鸡蛋仔和格仔饼,每只鸡蛋仔都金黄饱满,不同于市面上的鸡蛋仔!17元一个,足够2个人吃了。

广州老城区的这些小食店,承载了多少老广的童年记忆

地址 | 晓港地铁站D出口(近加加牛杂店)

 

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