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在家就能吃到 正宗港式碗仔翅做法

碗仔翅是香港街头常见的小吃，非常的有名，到香港不得不品尝，但现在的碗仔翅多是用粉丝代替，但完全不失风味，大家不妨试试。 下面为大家带来港式碗仔翅的做法，有兴趣的赶紧来动手。 港式碗仔翅所需材料 原料：鸡肉，鸡蛋，粉丝，木耳，冬菇，马蹄粉 配料：麻油，蚝油，油，醋，胡椒粉，上汤 港式碗仔翅的做法 1、把鸡肉洗干净，剁碎，加料酒、盐、油和淀粉腌半小时，冬菇和木耳放入热水中浸泡发，洗干净，切碎。 2、把