清蒸鲈鱼我就会 红蒸鲈鱼你会么

清蒸鲈鱼我就会 红蒸鲈鱼你会么

菜谱 4年前 (2017-04-19) 浏览: 150 评论: 0

蒸是我最喜欢的烹调方式之一,它操作简单,并且能在很大程度上保留住营养。本期,我跟大家分享一道我的拿手菜——红蒸鲈鱼。   原料:鲈鱼1条,葱白1段,姜5片。调料:黄酒80毫升,老抽1汤匙,生抽35毫升 ,食用油70毫升,盐1/2茶匙(3克)。 做法: 1.鲈鱼去鳞,去内脏,清洗干净。葱白(一部分)切成3厘米长的段,另外留一部分葱白切细丝,姜去皮一部分切片,另一部分切成细丝备用。 2.将黄酒,生抽,

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